Fille a la Mode~フィーユ アラ モード


手作りスイーツ、雑貨、旅行記など紹介します♪
by マダム・Anne
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ピクニックへ 手作りハンバーガー・オニオンリングetc

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先月ですが天気のいい日に、
大人ばかりですが家族三人でピクニックへ行きました。

ハンバーガー、オニオンリング、フライドポテトを
ロンガーバーガーのバスケットに入れて❥




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デザートの苺のタルトも、ペロリと入りました。
外で食べると、一味違いますね。



明日からどうか、平和に過ごせますように。



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by www-babie | 2016-04-17 16:14 | 手作りパン

テラスで朝食ビュッフェ✽手作りワッフル

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気候もよくなり
テラスでの食事タイムも
楽しめるようになりました。


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約一名は花粉症が大変なので
窓越しにキッチンにて参加~♪


野菜も紫アスパラガスや
茎の色がカラフルなスイスチャード、
義姉からいただいたフランスのお土産の
ハードチーズなど盛り沢山です。




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居ながらにして
ホテルの朝食ビュッフェ、
時折わが家では開催しています。


素敵な春の日をお過ごし下さい。







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by www-babie | 2016-03-21 21:18 | 手作りパン

塩キャラメルドーナツ&スクエアドーナツ



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朝食によく揚げるドーナツ、
四角いチョコがけに
シュガードーナツ。

どれも私の好きな
イーストのドーナツです。



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塩キャラメルドーナツは
岩塩が効いていて味がしまっています。

ドーナツ生地にも
焦がし寸前のキャラメルを入れました。



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明日は姪の結婚式です。
いい日になりますように。





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by www-babie | 2015-11-07 14:04 | 手作りパン

かぼちゃのうずまきパン

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かぼちゃのあんを作って
うずまきパンを焼きました。

明日の朝食用ですが
焼きたては美味しそう~



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明日からまた平日が始まりますね。
素敵な秋の日をお過ごしください。





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by www-babie | 2015-10-12 19:38 | 手作りパン

コーヒーロールのちぎりパン

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この暑い日にオーブンを稼働させるのに、
気合いがいりますが
コーヒークリームの入ったロールパンを焼きました。


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トップの飾りのコーヒーアイシングに
生クリームも混ぜてリッチに仕上げました。

コーヒー濃度も高いクリームを巻き込んで
大人のパンです♪



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夏のバケーションは
クロエの秋冬発表会などに参加❥したりと
快いスタートかなと思いきや
母親の突然の入院で、心配事もたくさんですが
せめて美味しいものだけは楽しみたいですね。

夏の日を素敵にお過ごしください✿


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by www-babie | 2015-07-28 22:39 | 手作りパン

紫いもあんのうず巻きパン

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しっとりした日が続いていますが
如何お過ごしでしょうか?

かなり前なのですが
紫いもあんを巻き込んで作ったパンです。


白パンになるように低温で焼きました。



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あっと今に夏が来ました。
サマーバケーションの計画もそろそろですね♪

素敵な休日をお過ごしください✿




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by www-babie | 2015-06-20 10:14 | 手作りパン

桜ドーナツ

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散りゆく桜の花を惜しみながら
桜ドーナツを作りました。

ドーナツ生地や
トッピングのホワイトチョコに
桜パウダーを混ぜてあります。



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いつもの生地に
卵とバターを足してあるので
ふんわり柔らかいドーナツに揚がりました。

トッピングにキラキラシュガーを振って
風に吹雪く桜の花びらのように。。❀


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あんこ好きなので
たっぷり包んであります♪

素敵な春の日をお過ごしください。

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by www-babie | 2015-04-07 17:39 | 手作りパン

ヌス*シュトレン

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シュトレンを作りたくなる季節がまた
めぐってきましたね。


今回は
ヌス(くるみ)シュトレンを
焼いてみました。



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胡桃をくだいて
ミルクやシナモン、ナツメグ
はちみつに小麦粉などで
作ったものを巻きました。


ドライフルーツが焦げてしまわないよう
オリジナル生地をさらに巻いて、
畳んだものです。




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栗の渋皮煮とあずきの入った
和風な感じのシュトレンも
焼きました。

これにはきび糖ときなこをまぶしてあります。


朝晩冷えますがお風邪などひかれませんよう
明日も素敵に過ごせますように。

ご訪問ありがとうございます♫





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by www-babie | 2014-11-19 20:09 | 手作りパン

レイズドココアドーナツ*かぼちゃアイシング&ココナツ

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イーストを使った
レイズドドーナツを揚げました。

今回は
ココア生地で作りました。


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アイシングにかぼちゃフレークを混ぜたものと
白いアイシングに
ココナツの飾りをつけたもので
少しハロウィンらしい雰囲気に❥


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少し前に作った
かぼちゃパンもとても柔らかく
いつかの朝ごはんにいただきました。

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連休の方もそうでない方も
楽しい休日をお過ごし下さい。
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by www-babie | 2014-10-11 19:31 | 手作りパン

苺のドーナツ oishii

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苺がたくさん手に入ったので
これでドーナツを作りました。



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ドーナツ生地に苺ピューレを練りこんで
アイシングも
苺と粉砂糖で作りました。




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きれいなピンクが愛らしいです♥
あちらこちらで桜が満開ですね。
素敵な春の日をお過ごし下さい。

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by www-babie | 2014-04-06 17:26 | 手作りパン

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