Fille a la Mode~フィーユ アラ モード


手作りスイーツ、雑貨、旅行記など紹介します♪
by マダム・Anne
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ヌス*シュトレン

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シュトレンを作りたくなる季節がまた
めぐってきましたね。


今回は
ヌス(くるみ)シュトレンを
焼いてみました。



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胡桃をくだいて
ミルクやシナモン、ナツメグ
はちみつに小麦粉などで
作ったものを巻きました。


ドライフルーツが焦げてしまわないよう
オリジナル生地をさらに巻いて、
畳んだものです。




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栗の渋皮煮とあずきの入った
和風な感じのシュトレンも
焼きました。

これにはきび糖ときなこをまぶしてあります。


朝晩冷えますがお風邪などひかれませんよう
明日も素敵に過ごせますように。

ご訪問ありがとうございます♫





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by www-babie | 2014-11-19 20:09 | 手作りパン

レモンシフォンケーキ

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シフォンケーキの中で
お気に入りは、レモン入りのもの❥

防カビ剤の使っていないレモンをみつけると
レモンシフォンケーキを作りたくなります



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砂糖を少し減らして作りましたが
アイシングや生クリームなしでも
十分満足で、
今日のブランチになりました。



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今日はお天気もよく
洗い物や拭き掃除の家事がはかどりました。


もうあと2ヶ月で
今年も終わってしまいますね012.gif



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朝晩冷えますが
体調崩されませんようお過ごしください。




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by www-babie | 2014-11-03 15:37 | シフォンケーキ

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