Fille a la Mode~フィーユ アラ モード


手作りスイーツ、雑貨、旅行記など紹介します♪
by マダム・Anne
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雛まつりの桜あんと抹茶のタルト


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もうすぐひな祭りですね。
先週作った抹茶と桜あんのタルトは
春らしく出来上がりました✽



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抹茶のタルト生地に
抹茶のクレームダマンド、
その上に薄くのせたホワイトチョコの生チョコ
レアクリームチーズ
そして桜あんクリームを絞ってあります。



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この頃になると別れの季節を感じます。
春らしい華やかな色のように、新たな出会いも
素敵なものになれたらいいなと思います。



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期待と不安が交差する春、
一日一日を大切に過ごせますように。


素敵な日曜日をお過ごし下さい。





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by www-babie | 2016-02-28 09:00 | 雛祭り

バレンタインのピスタチオショコラムース

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家族に作ったピスタチオショコラムースです。
下からブラウニー、
チョコレートムース
ピスタチオ、ホワイトチョコ入りのムース

トッピングは
スーパーグリーンの皮なしピスタチオで
色が鮮やか♪


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ムースの余分で
3層のチョコレートムースもできました。

バレンタイン当日は
娘の大きな試験があり
作りながら健闘を祈っていました。

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とりあえず笑顔で帰宅して
ほっとした母です。

明日も素敵な日になりますように❥






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by www-babie | 2016-02-15 21:12 | チョコレート

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