Fille a la Mode～フィーユ アラ モード

２０１７クリスマスイブ❥チョコレートとラズベリームースケーキ

久しぶりの投稿ですが
今日はクリスマスイブ。
主人は海外赴任のため不在、娘たちはそれぞれに。





なので今年は実家で妹たちと
このケーキを持参して
ささやかに楽しみました。





皆様素敵なクリスマスイブをお過ごしください★

アルカナイズ

先月ですが
主人と訪れた伊豆、湯ケ島温泉にある
アルカナイズ。


食事を目的に行く方も多いそうですが
宿泊した部屋もとっても素敵でした。





ガラス張りの窓の前で
まるでデザインするように
美味しくお皿に盛りつけされます。


ディナーの写真は
失ってしまいましたが
朝食も
これまでにないサービス精神のみならず
手の込んた愛情が込められたアイテムの数々♥






途中に寄った
修善寺も小京都と言われるほど風情もあり
散策を楽しみました。






お天気が優れない日々が続きますが
どうか皆様平和で安全な夏の日をお過ごし下さい。

伊勢志摩✿ひらまつホテル＆リゾーツ

伊勢志摩に行く目的は
英虞湾を眺め、ディナーを楽しむ目的の
ひらまつホテル＆リゾートが
ここにあるからでした。







期待を裏切らない大人リゾートで
日頃のちょっぴり疲れた心のリセットが
かなり出来ました。





ここの近くに父親が勤めていた会社の
保養所のようなところがあり、
毎年のように海水浴に行ったことを思い出しました。



心身癒される旅は、いいですね。

フロランタン❀ブールドネージュ❀ビスコッティ

趣味の延長ですが焼き菓子とラッピングの
教室を無事終えました。


来月は暑いのでグラスデザートなどにする予定で、
最近はゼリーなどを日々作っています。

今日焼いたブラックココアのビスコッティ
抹茶のアイシングをかけました。

ビターな味わいが大人味で、
コーヒーのおともになりました。

来週もまた素敵な日になりますように❥

新年会用＊苺のタルト

お正月は実家で皆と新年会。
押しつけにならないかなとか心配しながらも
いつもスイーツ担当の私持参の
デザートを喜んで美味しいと言って
食べてくれる皆の言葉を鵜呑みに
今年もまた持って行きました。

手作りピックのデザインは
検索して参考にさせてもらいました。
アイシングとかできればいいのですが
いつも手書きのカードです。

今日はもう鏡開きですね。
職場でおぜんざいを頂き、心も温まりました❥

今年もよろしくお願いします。