Fille a la Mode~フィーユ アラ モード


手作りスイーツ、雑貨、旅行記など紹介します♪
by マダム・Anne
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クリスマスにココアのパリブレスト&苺ムース

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今年もまたクリスマスが来ましたね。

わが家のクリスマススイーツは
ココアのパリブレストを作りました。




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メリークリスマスのフラッグも
楽しく作って飾りました。



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ココアのシュー生地に

生チョコクリームを詰めて
シュー生地の上部分を仰向けにして
苺のムースをサントノーレで
絞りました。


苺のムースは
ゆるめのジャムにしてから
生クリームと混ぜました。




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素敵なクリスマスイブをお過ごしください。

Happy Holiday!


by www-babie | 2015-12-24 20:33 | クリスマス

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