Fille a la Mode~フィーユ アラ モード


手作りスイーツ、雑貨、旅行記など紹介します♪
by マダム・Anne
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わたしの誕生日にカシス&チョコレートムース

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寒さも本番にさしかかるこの季節
わたしの誕生日が来ます。


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カシスとチョコレートのムースです。
土台はココアのビスキュイジョコンド、
飾りは生チョコガナッシュとライム♪


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ブラックココアの配分が多すぎたかな、
色が濃くなりましたがスタイリッシュなケーキに
なりました(๑≧౪≦)


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また一年活き活きと暮らせますように。


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by www-babie | 2017-01-11 21:33 | お祝いケーキ

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